如果在金城兰州，你还只是标榜自己是一个单纯的“吃货”，那你就OUT了！在“江小白”席卷金城一整夏后，众多“吃货”现在都是有着“吃货”和“江小白”粉丝的双重身份。本报的“小白的金城小滋味”栏目为众多吃货以及“江小白”粉丝们提供了一个平台，那就是把他们钟爱的“江小白”和心仪的菜品做出完美搭配，让“小白”和“小菜”携手，为金城吃货带来看得见、吃得着的福利。

　　遇见“江小白”，你一定会被他外包装上的时尚漫画吸引，这个LOGO一扫往常大家对白酒那种敦厚沉稳传统的印象，清新的人物画风，醒目的蓝色标注和熟悉的广告语“我是江小白，生活很简单”颇让人有一种亲切感，容易让人把喝酒和享受生活的安逸联系起来。瓶型不高，但比较厚，磨砂面的瓶体放在手上很有质感，拿起来很合手。瓶子比较重，质量比较好，让人觉得不山寨。铝合金材质的瓶盖也给人上档次的感觉。“我是江小白，生活很简单”。“江小白”是小瓶酒，而事实证明，相当一部分消费者正是对“小”品牌情有独钟。

　　长着一张大众脸，鼻梁上架一副黑框眼镜，颈间系一条英伦范儿围巾，这个一身帅气休闲西装的卡通小男生正是“江小白的”形象代言人。许多年轻人都是在与“江小白”次接触后，就迫不及待地将喝“江小白”酒的照片发到了微博、微信朋友圈上，可以说，喝“江小白”已经成为一种时尚象征。

　　本报美食版块特别设立了“小白的金城小滋味”栏目，于每周五固定推荐适合搭配“江小白”的小菜。本期“小白的金城小滋味”栏目推出的是壹绝山西老面庄适合搭配“江小白”的臭鳜鱼和手撕牛肉。

　　小白互动

　　“江小白”语录你知道多少

　　从外包装上看，江小白没有产品的高端、大气、上档次，却把新颖、时尚、有个性表现得淋漓尽致，尤其是它透着一股浓郁的青春气息，完全符合年轻人的胃口！“我是江小白”颠覆了人们对传统白酒的厚重印象，通过个性的包装、时尚的网络语言、贴近年轻消费者的微博营销手段，吸引了众多80后消费人群的关注，开创了白酒年轻化的新风尚。

　　“江小白”部分经典语录：

　　“每个吃货都有一个勤奋的胃，和一张劳模的嘴。”

　　“吃着火锅唱着歌，喝着小白划着拳，我是文艺小青年。”

　　“容颜易老，青春会跑，一瓶江小白就倒，还叹红颜知己太少。”

　　“1瓶绿票票=2瓶江小白，方便兄弟伙亲切交谈。”

　　“有的时候，我们说错话，我们做错事，是因为受了江小白的诱惑。”

　　“当你的嘴巴、舌头和我接触后，你的心跳会加快，你的情绪会高涨，你话多声音大，你更喜欢表态，信不信由你，反正我信了！”

　　“岁月如动车，光阴似高铁，再不开心，我们就老了，我是江小白，生活很简单！”

　　当一批批的80后，甚至90后都开始追忆逝去的青葱岁月时，“江小白”裹挟着青春、率真、随性而来，以迅雷不及掩耳之势被80后、90后等年轻人接受并推崇。所谓“存在即合理”，但是要做到一经问世便便好评如潮就必须得有看家本领了。作为国内款以青春、时尚为诉求点的青春小酒，“江小白”简单、可爱的包装风格，解除了传统白酒包装的束缚，以可爱的卡通人物形象和磨砂质感来迎合消费者对时尚的需求。

　　“江小白”从诞生之日起，即创建了微博官方账号，在产品外包装上印刷了很多经典语录，这些语录又经过微博的层层放大，迅速获得了网民的认同。这些为未来生活苦苦挣扎着，外界赋予他们“屌丝”称号的都市青年，跟江小白产生了强烈的感情共鸣。江小白每到一个城市的市场，就获得了情感上的认可。屌丝们认为，这是一款属于他们的小酒，具有文艺范儿的小酒。

　　现如今，江小白被越来越多消费者认可，为了一如既往地贯彻江小白的另类风格，增加消费者和江小白的互动，让我们一起见证江小白的成长。同时，我们会以江小白的名义成立“江小白吃货俱乐部”，还会定期组织江小白的粉丝举行吃货联盟活动，不定期邀请大家在市内各餐饮名店品时尚江小白，食金城美味。

　　小白的金城小滋味

　　臭鳜鱼VS江小白

　　臭鳜鱼是徽州地区一道传统名菜，壹绝山西老面庄秉承徽州地区传统鳜鱼的腌制工艺，闻起来臭，吃起来香，肉质醇厚入味，是一道深受顾客喜爱的美味菜肴。壹绝山西老面庄的负责人介绍说，自从江小白入驻店里以来，来吃臭鳜鱼的顾客总是会要求来一瓶江小白，大家都说这里能吃到味道正宗的臭鳜鱼，还能喝到口味柔和的江小白，鱼味更鲜，酒味浓郁。

　　美食发现地：壹绝山西老面庄

　　NO.2焦溜肉片VS江小白

　　壹绝山西老面庄的焦溜肉片是道传统名菜，菜色红油亮，外焦里嫩，肉挂熘汁，酸甜适口很受大家喜欢。酸甜的焦溜肉片配爽口江小白，肉片吃在嘴里滑溜溜，江小白喝在口中回味悠长，这样的搭配真是美妙又美味。